青海化隆回族自治县，过去超六成农民是贫困户，化隆人决心换个活法。他们学习拉面、进城创业，在全国330多个城市、全球16个国家和地区开了2万多家面馆，一年营收上百亿元。
Nature, Published online: 25 February 2026; doi:10.1038/d41586-026-00544-6。爱思助手下载最新版本对此有专业解读
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Steinberger 认为，这种变化会在短期内引发应用数量的急剧收缩，但背后的公司不会因此消亡，而是会转型为提供 API、能力模块或 Agent 插件的服务商。
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